Dâu tây là một trong những loại trái cây rất ngon và giàu chất dinh dưỡng, nhưng nó lại khá “khó tính” vì có vị khá chua khi chưa chín đủ tầm, khi chín ngọt rồi thì bảo quản lại

Muốn có được hạt sen thành phẩm hoàn chỉnh để chế biến thành các món ăn từ hạt sen tươi hoặc hạt sen khô, sẽ phải trải qua quy trình sơ chế (tách vỏ, bóc màng, lấy tim sen…) khá